人気ブログランキング |

Simple Soul

冬瓜のスープで。

e0125762_225316.jpg

梅雨は明けてないとか。 でも暑い日が続きます。
毎週日焼けしに行ってしまってる私ですが、さすがに土日の内、一日はひたすら寝ます。
でもって、何だかやたらと料理したり。
今週は冬瓜スープ。 鶏ミンチと絹こし豆腐に火を通したらだしだけで煮立てて冬瓜入れて、はい終わり。 
冬瓜がとろっとろになるのが好きなので大体寝る前に作ったら、タオルでくるんで次の日のお楽しみに。
三つ葉はよそう時にスープをかけるだけ。 今日はゴーヤチャンプルーと冬瓜スープがメインでした。
昔はゴーヤも冬瓜も嫌いだったんだけどなー。 年と共に変わるのかなー。

ところで、今日は食にテンションが上がっていたので、いつもは「出来た!暑い!はい、食べる人セルフサービスで!!」と作ると放置している私がお箸添え・お茶出しで給仕すると家人其の1が
「どーしたん??今日はふんだりけったりやん!!」
……多分、「いたれりつくせり」と言いたかったんだと思いますけど。
日本の未来が心配です。
e0125762_2214453.jpg

食後に鶴屋吉信の「涼風餅」。 お見舞い選びには行かなくなったけどやっぱ和菓子が好きかも。
季節ごとに変わる花と同じく、季節ごとに変わる風情ある和菓子って素敵です。
あ、でもモロゾフのピーチプリンも美味しかった……(笑)。
by cattail-kk | 2009-08-02 22:24 | 日常 | Comments(2)
Commented by ゆうさん at 2009-08-03 10:04 x
cattail-kkさん、お早うさんです。
今朝の天気予報では間もなく梅雨明け宣言が出そうですよ。そうなると今度は台風が心配になります。
「ふんだりけったり」には大笑いさせていただきました。
Commented by cattail-kk at 2009-08-04 23:53
ゆうさん、毎度です!
梅雨明けましたねー。そう、台風もすでにスタンバっているらしい……。
今年も全天候対応型で夏を乗り切る所存です!
家人その1は意識せずに堂々と「言いまつがい」をやらかします。
最近またひどくなってきたのでまた曝してやろうと思ってます(笑)。